Przystawki

Tradycyjne azjatyckie startery w naszej interpretacji będą świetnym początkiem kulinarnej przygody. Wybór kilku różnych - w myśl Min’na de tabemono o wakeyou – umożliwi dzielenie się, wspólne smakowanie i wymienianie się doświadczeniami.

Ebi tempura

Krewetki i warzywa w tempurze/dżem imbirowy

35zł

Special Itamae salmon

łosoś marynowany w pikantnej zalewie przepisu szefa kuchni

32zł

Maguro tataki

opalany tuńczyk z sosem słodko-ostrym/sałatka goma wakame

34zł

Tempura yasai

warzywa sezonowe w chrupiącej tempurze

25zł

Spring rolls 6szt.

chrupiące sajgonki warzywne/dżem imbirowy lub sos ponzu

9zł

Tatar salmon/maguro

tatar z łososia lub tuńczyka

32zł/36zł

Edamame

młode strąki fasolki sojowej z płatkami soli morskiej

9zł

Goma wakame

sałatka z alg morskich z prażonym sezamem

12zł

Pierożki gyoza 5szt.

delikatne pierożki japońskie z warzywami lub krewetkami z sosem paprykowym

13zł/15zł