Michał

          Michał, Head Chef Itamae zasila nasz zespół od kilku lat. Pełni jedną z ważniejszych ról w restauracji dbając o jej codzienne funkcjonowanie i rozwój. Swoje doświadczenie zdobywał w jednej z najlepszych restauracji w Skandynawii, gdzie spędził 15 lat. Dba o najwyższą jakość serwisu, a także odpowiednią prezentację naszych (s)maków.

          Posiada sporą wiedzę z zakresu sushi oraz kultury japońskiej. Siadając przy barze na zmianie Michała z pewnością poznacie kilka zaskakujących ciekawostek, a czas upłynie Wam w miłej i gościnnej atmosferze.
          Zawsze uśmiechnięty i uprzejmy, do tego zabawny i wymiata na parkiecie. Wieloletni pobyt w Danii tylko utwierdził go w jego miłości do LEGO, którego ma dość konkretną kolekcję. Gry wideo różnej maści towarzyszą mu od pierwszych dni, które pamięta i są z nim po dziś dzień.